ma recette de cupcakes au citron

 Cupcakes  au citron                                                                                    

Pour  12 gâteaux

Ingrédients :                       2 gros œufs

                                                  120 grams de beurre

                                                  4 cuil à soupe de lait

                                                  140 grams de farine

                                                  100 grams de sucre en poudre

                                                  1 sachet de levure chimique

                                                  Le zeste d’un citron(ou d’une orange)

                                                  2 cuil à soupe de jus de citron(ou orange)

Préchauffez le four  180°

Mélangez le beurre et le sucre, jusqu’à ce qu’ils blanchissent, ajouter les jaunes d’œufs, la farine, la levure, le lait, les zestes, le jus.

Montez les blancs en neiges, et incorporez-les délicatement

Garnissez vos moules, les remplirent au ¾

Cuire 20 minutes

Laissez refroidir

Et garnissez à votre goût

allez à tantôt....

  

voila un lien pour imprimer directement la recette:cupcakes__au_citron

bon appétit...

Comments

[Wyss]

J'adore les cupcakes muffins et compagnie et je raffole du citron, je testerai donc avec plaisir ta recette :) merci !

Bisous, bonne journée!