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les trésors de sophie du placard
3 janvier 2018

efin je réussis mes macarons!!!

efin je réussis mes macarons!!!
comme vous l'avez vu je réussis enfin mes macarons à tout les coups! comme j'aime bien partager voici la recette que j'ai trouvé et qui me convient. ingrédients: 1 tasse de sucre glace 3/4 de tasse de poudre d'amande 2 gros oeufs à température ambiante...
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2 mars 2014

une tarte épinards ricotta en fleur

une tarte épinards ricotta en fleur
voici la recette pour réaliser une tarte en forme de fleur. 300 grammes d'épinards frais ou congelés,bien séchés dans la poêle 250 grammes de ricotta 50 grammes de parmesan 1 oeuf sel poivre ma touche gourmande: 1 a 2 grosses cuillères a soupe de mascarpone...
26 janvier 2014

youpy...j'ai reçu mon cadeau!!!

youpy...j'ai reçu mon cadeau!!!
elle est arrivé cette semaine,la tarte révolution,c'est mon cadeau pour mes 50 piges... je l'ai inauguré aujourd'hui! ça fonctionne du tonnerre, j'ai cuisiné des financiers salés:jambon boursin,abondance,roquefort pour l'apéro ensuite une tarte au 2 saumons...
1 décembre 2013

tarte noix de coco...comme à Montréal !

tarte noix de coco...comme à Montréal !
aujourdhui j'ai enfin trouvé la recette de la "tarte coconut"que l'on dégustait à Montréal. alors ni une ni deux je me suis lancé! pas mal...pour une première! je vous met la recette: Tarte_noix_de_coco cliquez sur le lien et imprimez p.s:laissez refroidire,au...
20 août 2013

recettes des gateaux pour chiens

recettes des gateaux pour chiens
coucou!!!! comme promis,voila les recettes pour faire vous même tous les petits gâteaux pour votre toutou préféré! (cliquez sur le lien ,vous pourrez les imprimer) Crousti_snack Honey_sweets Mint_fresh Soja_kool Y_a_pas_d_puces Zen_attidude allez,à vos...
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24 février 2013

mes nems

mes nems
aujourdhui je ma suis lancé à faire des nems maison je suis plutôt satisfaite du résultat ! ils sont très bons! j'ai trouvé la recette sur le blog d'un jeune homme je vous mets un lien http://www.hervecuisine.com/recette/nems-vietnamien-au-crabe-et-aux-crevettes/...
12 février 2013

beignets aux pommes

beignets aux pommes
voila les délicieux beignets aux pommes,que vient de nous faire ma maman(et oui c'est ça les mômans) apparement c'est trés simple,il faut faire une pâte à crêpe épaisse, enlever le coeur des pommes tranchez les,trempez les dans la pâte,et dans la friture,quand...
6 février 2013

une tarte aux pommes...façon USA

une tarte aux pommes...façon USA
voila la photo,que je viens de faire,d'une belle tarte aux pommes,à la façon américaine,servie tiède avec une boule de glace vanille... hummmmmm,délicieux! voila la recette: Tarte_aux_pommes_traditionnelles_am_ricaines allez...au boulot!!! â tantôt.....
28 janvier 2013

iles flottantes

iles flottantes
coucou,voila un deuxième essai d'iles flottantes,j'ai trouvé un moule pour faire des dômes,voila le résultat: voila les oeufs dans le four les voila dans l'assiette j'ai coulé du caramel sur mon moule retourner,pour faire les cages miam!!!! allez, essayez...
20 janvier 2013

les oeufs à la neige.

les oeufs à la neige.
une après midi de "pingouin" alors je me suis lancé pour faire des oeufs à la neige.lol. pour la première fois je les ai fait cuire au four, au bain marie...Génial!!!!! voila une photo dans le four à la sortie, "chaud devant" une fois démoulé,le caramel...
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