les trésors de sophie du placard

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7 mai 2012

recette du glaçage au beurre

me revoila!!! voici la recette du fondant au beurre: Recette_du_fondant_au_beurre je vous mets un lien vers une vidéo youtube;il va falloir jouer de la poche à douille sérieusement http://youtu.be/aZG6kPwwDy8 allez, à tantôt...

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7 mai 2012

recette du fondant aux marshmallows

choses promisent choses dues,voila la recette du fondant aux marshmallows. pour ce qui est du façonnage j'essayerais de vous faire une vidéo. Recette_du__fondant_au_marshmallow je vous ai mis des liens vers les boutiques ou vous pourrez vous procurer...

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6 mai 2012

cup cakes,le retour!!!

coucou tous le monde!!! aujourd'hui j'ai refais des cupcakes,pour les gâteaux ils sont au beurre de peanut,chips de chocolats,et éclat de caramel. j'ai expérimenté,le glaçage à base de marshmallow(pour les fleurs);et aussi celui à base de beurre et de...

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23 avril 2012

ma recette de cupcakes au citron

Cupcakes au citron Pour 12 gâteaux Ingrédients : 2 gros œufs 120 grams de beurre 4 cuil à soupe de lait 140 grams de farine 100 grams de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique Le zeste d’un citron(ou d’une orange) 2 cuil à soupe de jus de citron(ou...

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22 avril 2012

aprés midi patisserie

aujourd'huis,c'est dimanche...j'avais envie de me mettre au fourneau...voila le résultat: un premier essai de cupcakes: et des macarons au café...bon c'est peut être pas les plus beaux...mais ils sont super bon !!! après tout,c'est ça l'important!!! je...

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4 mars 2012

tableau équivalence mesures américaine=française

comme je vous donne des quantités en mesure américaine,voila les équivalences en mesures française. produits en poudre 1c à café........3 grammes 1 cuil à soupe....9 grammes 1 tasse...........180 grammes 1/2 tasse.........90 grammes produits solides 1...

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4 mars 2012

cookies au "beurre de peanut"

coucou, c'est dimanche!!! si on faisait des cookies? encore une recette ramenée du Québec,avec un produit que tous les enfants adorent,la-bas "le beurre de cacahuètes".....avis à toutes celles et ceux qui auraient du cholestérol,ou seraient au régime"PASSEZ...

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25 février 2012

des pancakes,comme au quebec

demain c'est dimanche ,de plus beaucoup d'entre vous sont en vacances,alors pourquoi pas faire des pan-cakes,mais des vrais,avec le sirop d'érable..et tout et tout!!! alors je vous donne ma recette(que j'ai ramené du Québec,ou j'ai vécu plusieurs années)...

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25 janvier 2012

les casserolles de sophie

coucou! vous vous rappelez l'autre jour j'avais fais des makis, pour les accompagner,j'avais préparé du radis blanc comme dans les resto japonais.je me suis dit que vous aimeriez avoir la recette. alors voila,avec quelques photo s pour illustrer. ingrédients:...

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